Alla inlägg av lifeincerise

Julklapparna börjar anlända

Nu är det ju bara knappa 2 veckor kvar till julafton. Känslan är rätt lugn faktiskt när de flesta klapparna i alla fall är beställda och rätt många till och med redan inslagna. Känner mig själv rätt förvånad då de senaste veckorna varit brutalt överfulla men det är ju så smidigt att bara klicka hem på nätet. Det ända osmidiga är ju att komma ihåg allt man beställt och hur man ska betala. Jag brukar alltid ta klarna men så dyker det upp ställen utan klarna och då är det lätt att en faktura kan försvinna i ens mailkorg.

Annars har veckan varit fyllt med rätt mycket jobb, en riktigt rolig nätverkskväll med Women in business och så firade vi bror som fyllde 35 år.

Och så under helgen har jag och lillan varit och handlat de sista julklapparna för även om nätshopping är smidigt så vill jag ibland trängas lite för att få den rätta julkänslan 😉

100 personers bästa anställningsintervjufrågor

Bra anställningsintervjufrågor till nästa intervju

För att inte behöva maila ut denna gången så tänkte jag att jag lägger alla anställningsintervjufrågor här på min privata blogg. Frågorna är från en linkedintråd där 100 personer har kommenterat med sin favoritfråga att ställa vid en anställningsintervju.

Här skriver jag normalt dagbok om mitt liv men såklart finns plats för mitt jobbliv här också. Lite exempel nedan men vill du ha fler frågor till anställningsintervju så klicka bara på länken och ladda ner dem. Som tack får du gärna kommentera/gilla inlägget 😉 här nedan eller handla en julklapp på Indiska 😉

Vill du ha lite mer tips inför att du ska hålla en intervju så ger Monster dig lite tips här.

anställningsintervjufrågor
Dotter och kompis leker intervju

Om du behöver välja på att göra något fort eller noggrant, vad väljer du då?

Vilka likheter och vilka skillnader finns mellan den du var när du var 8 år och den du är idag?

Om du ska resa på en resa med ett kompisgäng vilket ansvar tar du för att resa ska bli fantastisk?

Jag skulle fråga ”varför”?

Hur ser ditt drömliv ut om 5-10 år?

Förklara DIN social interaktion?

Vad är en bra dag på jobbet för dig?

Vad är ditt varför?

Varför vill du jobba just här?

Vad anser du kunna tillföra oss som ny kollega?

Vad skulle du bli uttråkad av? (i den aktuella rollen som kandidaten sökt)?

Var är vi om 5 år?

Skulle du anställa dig själv?

Vad är det som driver dig?

Vilka är dina superpowers/främsta talanger?

Vad är din passion?

Berätta om något udda du gjort som inte så många vet?

Vad är meningen med livet?

Vad har du för lik i garderoben?

Vad är du mest stolt över?

Vad är du mest stolt över att ha genomfört/bidragit med på din tidigare arbetsplats?

Vad är din förebild i livet?

Vad kommer du bidra med i vår verksamhet?

Vad är viktigt för dig? När blir du arg?

Vilken är din bästa egenskap och kunskap som kommer att passa det här företaget och den här rollen?

Världens godaste mjuka pepparkakan

Saftigaste godaste mjuk pepparkaka

Mitt eget recept på mjuk pepparkaka blev en hit! Extra allt är som vanligt mitt koncept 😉 och att strunta i att vispa vissa saker för sig. När jag bakar ska det vara enkelt, lite disk och bli saftigt och gott.

Kakan är rätt kryddstark precis som jag älskar men självklart kan ni ta mindre kryddor om ni vill.

Recept

200 gram smör(ej smält)
3 dl socker
1 tsk bikarbonat
4,5 dl mjöl
3 ägg
1,5 dl lingonsylt
1,5 dl gräddfil
2 msk kanel
1,5 msk kardemumma
2 tsk mald nejlika
2 tsk mald ingefära

Blanda allt med elvisp så det blir ordentligt blandat. I vilken ordning spelar ingen roll. Enkelt va?! Och kom ihåg att smaka lite av smeten för en godare smet finns inte 😉

Sleva sedan ner smeten i en smord och bröad form. Ställ in formen rätt långt ner i ugnen i  175 grader, ca 50 min. Ska precis klara stickprovet. Kyl den gärna i kylskåpet några timmar innan ni äter den så den hinner sätta sig lite.

Garnerade den med vanlig morotskaka-frosting. Philadelphiaost, smör, riven lime, florsocker och vaniljsocker. Eller ät den precis som den är. Förvara i kylen eller frysen.

Mjuk pepparkaka med glasyr
Mjuk pepparkaka med glasyr

Från pepparkakan.com

Kung Hans pepparkaksmedicin

Den moderna pepparkakan har ärvt sitt namn från 1500-talets föregångare från Basel och Aachen. Vid den tiden var man fascinerad av exotiska kryddor, som de mer bemedlade européerna hade råd med. Peppar var en av de mer lättillgängliga kryddorna, och man trodde att den hade välgörande medicinska egenskaper. Pepparkakorna bakades ofta av nunnor och såldes på apotek som medicin för diverse åkommor.

På 1700-talet konkurrerade socker från Västindien ut de äldre kryddstarka recepten.

Svensk-norsk-danske Kungen Hans, som regerade 1497–1501, blev ordinerad pepparkakor av sin doktor. Anledningen var att kungen ofta var på uselt humör, och det var allmänt känt man blir glad av pepparkakor.

Hästar och gott att äta

Ytterligare en händelserik vecka så här inför nedräkning till första advent. Måndagen började med teateravslutning för stortjejen. Så himla duktiga de har blivit att stå inför all familj och släkt utan att vara nervösa. Den här gången gjorde de sin version av Hamlet.

Veckan fortsatte sedan med stor hästshow på Friends Arena. Swedish horse show. Rätt mäktigt men alldeles för långt med 4 timmar för mitt väldigt lilla hästintresse.

Veckan har sen fortsatt med väldigt trevlig och god kompismiddag  i fredags. Det var tema tryffel och det serverade godaste pastan och älgsteken med tryffelsås. Och så en fantastiskt hemmagjort glas med smak av vanilj och peppar.

Sen igår var det dags för Truppgymnastiktävling för bägge tjejerna. Det är ”vår” egen cup i Trollbäcken och det var kul att se deras glädje med kompisarna. Att det sen blev medalj för bägge var väldigt stort!

Tjejerna fick sedan vila i soffan igår kväll medan jag och R åkte in till Söder för en ost och vinkväll hos några andra vänner.

Så idag söndag vilar vi, fixar julfint och vilar lite till…..

Herregud snart är det ju jul

Sorry att det oftast bara blir ett blogginlägg i veckan nu för tiden. Men ni spanar väll in lifeincerisemode.wordpress.com också så får ni lite modetips.

I måndags mötte jag upp ett par gamla kursare på Dustins ”Women for leaders” kväll. Det var riktigt trevligt med supergod mat, inspirerande föreläsningar och fina priser. Ja för galet nog vann vi alla varsitt pris. Jag vann en kul högtalare som är perfekt för resor.

Jag har också hunnit med att jobba i vår Indiskabutik på Drottninggatan vilket var kul men rätt slitigt med massor av kunder. Varit och tittat på stortjejens Truppgymnastiktävling. Dragit ut en tand, aj aj aj. Hunnit gå på julklappsrunda med tjejerna där de fick fota allt de önskar sig.

Och så väldigt trevlig 70 årsmiddag igår kväll. Allt hade varit väldigt lagom om inte en förkylning och en ond tand gjort livet lite tufft. Men nu hoppas jag att natten läker alla sår och jag får börja min måndag pigg. Har ett par viktiga och spännande jobbmöten imorgon så jag behöver all energi.

Tiden rusar lite och fantastisk mat!

Som många av er vet så tyckte jag att detta jobb-bytet var fruktansvärt jobbigt. Jag har varit så fokuserad på att det ska gå bra så jag har liksom inte sett tiden efter. Att allt liksom bara fortsätter är jag liksom inte beredd på. Luciaklänningar ska fixas, födelsedagspaket till familjemedlemmar som fyller år, julklappar ska börja inhandlas och barnens alla aktiviteter har tävlingar och avslutningsuppvisningar. Mycket kul men administrationen är på nivån att jag snart behöver något excelmall för allt 😉

Jag tror nog att jag behöver baka lite snart för att sätta mig i ett annat humör än jobb-fokus-humör. En härlig pepparkaka kanske!

Veckan började väldigt trevlig med middag på Le Nom med gamla kollegor från Mekonomen. Helt fantastiskt gott!

Sen har det varit väldigt mycket jobbfokus och härligt nog är hela HK med när det är kollektionsvisningar. Vilket är lite som jobb-lyx för mig som älskar mode.

Mer om det ser ni på min andra blogg

Kul Hälsomässa

Glatt mottog jag presslegitimation till årets Allt för Hälsa -mässan. Jag fick med mig min kompis Petra och vi hängde där några trevliga timmar i söndags.

Vi köpte på oss en hög nötter, energibarer, granolas och provade diverse olika träningsmaskiner. Tyckte mässan var ovanligt innehållsrik och underhållande eller så var det pga gott humör och trevligt sällskap.

Vi provade glasögon helt gjort från återvunnit material som smart nog gick att vika ihop som ett armband.

Efter Hälsomässan blev det även ett besök på Mat och Vin – mässan. Smakade en massa goda ostar, chips, chokladbitar och kakor.

Himla trevlig dag!