Nytt bakförsök

En dag på dåligt humör, varför vet jag inte riktigt. För att vända humöret avslutar jag kvällen med lite bakning. Nytt recept igen, skam den som ger sig. Borde egentligen baka något av alla goda recept jag testat förut men vill testa nya för att det är roligare. Ofta kommer jag på någon ide och surfar runt lite efter recept. Ganska ofta blandar jag recepten lite. Ikväll var jag sugen på att testa Ljusa kärleksmums. Lite som vanlig sockerkakssmet i långform med smörkräm. Satte i lite kaffe så det blev mer som mockakräm. Krämen blev riktigt god men botten kanske lite torr. Enligt receptet skulle det inte vara något smör alls i botten. Tog 100 gram men borde nog tagit lite till. Nätet är fullt med knasiga recept, tur att man bakat så mycket så man kan upptäcka lite av de knasigaste måttangivelserna.

20120419-215352.jpg

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *