Så fin slut/start på gamla/nya året!

På plats tvärs över gatan hos familjen B och två andra grannfamiljer firade vi in det nya året. 8 vuxna och 9 barn från 3 till åtta år. Saknade tre grannfamiljer som var iväg på annat. Helt galet att vi för fyra år sedan flyttade rakt in i denna Bullerbyn.
Varje familj ansvarade för en rätt med tillhörande dryck. Väldigt bra fördelning då alla kan koncentrera sig på sin rätt och lägga ner mycket kärlek.
Våra snittar bestod av kavring med hummerröra toppad med rom, rökt renskavsröra toppad med Kalixrom och brieost doppad i honung och rullade i rostade valnötter.

20130101-140553.jpg
Förrätt bestod pankofriterade havskräftsstjärtar med apelsinsås, smörslungade morötter och maccesallad. Fantastiskt gott!

20130101-140724.jpg
Huvudrätten var helstekt oxfilé, dubbel flottyrkokade pommesfrites och triss i fantastiska såser. Bea, rödvin och svamp.

20130101-142544.jpg
Och så god choklad efteråt, chokladfondant med hallon.

20130101-142205.jpg
Efter mycket mat blev det lite dans, skattjakt och film för de små, fyrverkerier och sen egen ihopsytt Så ska det låta. Mycket, mycket trevlig kväll som slutade någon gång närmare fyra. Stortjejen slocknade vid halv fyra. Och så sov hela familjen till kvart i elva.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *