Lunchdags

Soppa, nästan alltid väldigt gott och enkelt. Kokade lite färsk sparris, mixade dem med en stekt gul lök, någon deciliter vitt vin, dryga halvlitern vatten och burk crème fraîche. Örtsalt och peppar och pressa över lite citron. Serveras med en näve ”handpillade” räkor.

20120501-141703.jpg

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *