En sista dag…

Högtrycket håller sig kvar här nere i södra Sverige och vi har tillbringat dagen på stranden. Kallt vatten men riktigt varm sol. Barn och pappor var på utflykt längs stranden och jag som tyvärr dragit på mig en liten förkylning fick bara slappa i lugnan ro. Så skönt. Lunch intogs på en god strandrestaurang, laxpaj och lite pommes och så italiensk glass till efterrätt.

Sen tog vi mammor en skön promenad hem genom stan. Lite shopping i form av ett par skor och en jobbklänning 😉

Nu väntar en avslutningsmiddag i tapas-form. Barnen gör egna pizzor och vi vuxna ska göra 2 smårätter var.

Vilken middag, perfekt när man hyr hus tillsammans, alla i köket, 8 smårätter skapade.

 

Så himla gott, minipizzor med oliver, ärtröra med prosciutto, gazpacho, vitlökstekta champinjoner, chilistekta räkor, saltbakad potatis med mojorojo, grillade färska chorizo och gott bröd. Och till efterrätt Spettkaka med glass och jordgubbar. Tack för den här veckan!

 

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *